酵母菌葡萄酒酿造过程
【酵母菌葡萄酒酿造过程】酵母菌葡萄酒酿造过程
它能将糖分转化成酒精(发酵) 。在葡萄皮上生长着的酵母,酵母是促使葡萄汁中的糖分转变成酒精的物质 。也可以加入人工选择的酵母,它能够让发酵这个过程进行得更加完美 。
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