加蒂庄园红葡萄酒的城堡介绍:ChateauCadetPiola是属于圣艾美浓列级庄*GrandCruClassé 。她是一个很小的庄园只有7公顷的葡萄园 。但她的地下酒窖很有历史价值 , 是以前的人开采石灰岩之后留下来的地下洞穴 。在墙壁上还留下记载采石的数量 。庄里的职员Helen带我们俩参观 。她是一位30多岁的女士 , 矮矮胖胖 , 很喜欢笑 。每说完几句就自己大笑起来 。我们也给她的开朗性格感染了 。她也是一个很好奇的人 。看到我一直在写笔记 , 她就瞄一下我写的是什么 。她说来参观的人 , 有些只想喝酒 , 有些只顾拍照 。不是很多人愿意听她介绍 , 写笔记就只有我一个 。所以她说得特别起劲 。要看什么都可以 。上面说过因为风土的优势 , 这里除了梅乐Merlot以外 , 也能种赤霞珠CabernetSauvignon(28%)和品丽珠CabernetFranc(18%) 。橡木桶是一半用新桶 。
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