金针菇炒鸡蛋的做法（益智补脑食谱）
怎么做金针菇炒鸡蛋好吃?学做金针菇炒鸡蛋需要哪些食材?为您提供金针菇炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金针菇炒鸡蛋!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
金针菇炒鸡蛋的简介：夏天天气炎热，不想在厨房待得太久，想吃的清淡，又要有营养“金针菇炒鸡蛋”就是一款不错的菜品，简单易做10分钟就能搞定，上班族们不妨试一试哦 。
金针菇炒鸡蛋的食材：主料：金针菇300g鸡蛋100g辅料：油适量盐适量葱花适量味精适量金针菇炒鸡蛋的做法图解步骤：
1.准备主料食材
2.金针菇去根，择冼干净 。
3.鸡蛋打散，中火烧热锅中油，烧至6成热时放入蛋液 。
4.待蛋液凝固后，边加热边搅炒，炒碎盛出 。
5.锅中留底油，放入金针菇翻炒 。
6.待金针茹炒至发软，放入鸡蛋翻炒片刻 。
【金针菇炒鸡蛋的做法（益智补脑食谱）】7.加入盐翻炒均匀 。
8.最后撒上葱花即可 。
小贴士：1金针菇易熟，不要炒太久 。
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