南瓜炒牛肉的做法（营养不良食谱）
怎么做南瓜炒牛肉好吃?学做南瓜炒牛肉需要哪些食材?为您提供南瓜炒牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜炒牛肉!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
【南瓜炒牛肉的做法（营养不良食谱）】用餐人数：1-2人
南瓜炒牛肉的简介：南瓜炒牛肉是一道很适合秋季的养生菜肴 。在人们越来越注重养生的时候，吃当季的新鲜果蔬是最明智的选择，而南瓜就产于秋季，经过一个夏天的日照后，南瓜积累了丰富的营养 。
南瓜炒牛肉的食材：主料：牛肉180g南瓜200g辅料：油适量盐适量酱油适量淀粉适量姜片2片青甜椒半个南瓜炒牛肉的做法图解步骤：
1.牛肉洗净切片 。
2.加盐、米酒 。
3.加点酱油、芝麻油 。
4. 加淀粉拌匀，放一段时间腌入味 。
5.南瓜去皮，切薄片，青椒切成片 。
6.热锅烧适量油，下姜片、牛肉片，熟后，盛出；
7.锅底余油烧热，下南瓜片、青椒片，炒一两分钟 。
8.将牛肉倒入，加少量水 。
9.加酱油炒匀；
10.加盐调味，炒匀 。
小贴士：牛肉加上述调料，放一段时间腌入味 。
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