炖肉时加入什么可以补钙?什么菜炖肉更加有营养?
我们生活中有很多不同种类的食物,每一种食物的营养价值都不一样,根据食物的性味不同,有的食物同吃会更加的有营养,而有些食物同吃可能会起不良的反应,严重的可能会导致中毒 。当人们在炖肉的时候,加入什么能更加的令食物有营养呢?下面,给大家具体介绍一下,炖肉的时候加入这些菜可以补钙更长寿 。
1、加入海带
【炖肉时加入什么可以补钙?什么菜炖肉更加有营养?】
相信大家应该都吃过海带,海带是一种非常常见的食物,很多人都喜欢吃,海带的吃法也有很多,有的可以凉拌海带丝;在炖肉的时候,也可以加入海带,应该有很多人这样吃过,味道更好,而且营养价值更高 。为什么说炖肉的时候加海带的营养更高呢?这是因为海带当中含有比较丰富的褐藻胶,还有就是海藻酸等等物质元素,能给身体补充这种物质,特别的适合高血压患者食用,能起到降血压的作用 。
2、加入萝卜
除了上面的海带外,其实也可以加入萝卜,我们一般是用白萝卜炖汤 。萝卜有益气养胃的功效,把它和肉放在一起煮,吃这样的食物能有利于肠胃的蠕动,可以帮助我们将身体内的废弃物质排出体外,慢慢的发到清肠排毒的作用 。如果我们只是光吃肉,不一会就会感到非常的油腻,这时吃点萝卜能去除吃肉带来的油腻 。
3、加入黄花菜
在肉里面加入黄花菜一起炖是很多家庭经常会做的菜,这样吃起来不仅味道非常饿好,而且更加的有营养,这主要是因为黄花菜里面的营养价值很高,具有清热、解毒解毒的作用,同时还能起到安神的功效 。
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