空腹不能吃哪些食物？空腹吃什么不好？
我们经常在早上来不及的时候 ， 或者很饿的时候 ， 由于等不及了 ， 就随手拿起什么吃什么 ， 来阻挡饥饿 ， 但其实这样是不对的 ， 一方面对肠胃造成很大的损伤 ， 另一方面有些食物本身也不能在空腹的时候吃 ， 那么 ， 你知道哪些食物不能空腹吃吗？
1.白薯 。白薯中含有单宁和胶质 ， 会刺激胃壁分泌更多胃酸 ， 引起烧心等不适感 。
2.桔子 。桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等 ， 空腹食用 ， 会使胃酸猛增 ， 对胃黏膜造成不良刺激 ， 使胃胀满、嗳气、吐酸水 。
3.冷饮 。空腹状态下暴饮各种冷冻食品 ， 会刺激胃肠发生挛缩 ， 久之将导致各种酶促化学反应失调 ， 诱发肠胃疾病 。在女性月经期间还会使月经发生紊乱 。
【空腹不能吃哪些食物？空腹吃什么不好？】
4.牛奶 。牛奶中含有大量的蛋白质 ， 空腹饮用 ， 蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉 ， 起不到营养滋补作用 。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食 ， 或餐后两小时再喝 ， 或睡前喝均可 。
5.山楂 。山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等 ， 空腹食用 ， 会使胃酸猛增 ， 对胃黏膜造成不良刺激 ， 使胃胀满、嗳气、吐酸水 。
6.柿子 。柿子含有较多的果胶、单宁酸 ， 上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块 ， 易形成胃结石 。
7.酸奶 。空腹饮用酸奶 ， 会使酸奶的保健作用减弱 ， 而饭后两小时饮用 ， 或睡前喝 ， 既有滋补保健、促进消化作用 ， 又有排气通便作用 。
8.糖 。糖是一种极易消化吸收的食品 ， 空腹大量吃糖 ， 人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值 ， 使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾 。而且糖属酸性食品 ， 空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡 ， 对健康不利 。
9.西红柿 。西红柿含有较多的果胶、单宁酸 ， 上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块 ， 易形成胃结石 。
10.香蕉 。香蕉中有较多的镁元素 ， 空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡 ， 对心血管产生抑制作用 ， 不利于身体健康 。
11.豆浆 。豆浆中含有大量的蛋白质 ， 空腹饮用 ， 蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉 ， 起不到营养滋补作用 。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食 ， 或餐后两小时再喝 ， 或睡前喝均可 。
12.浓茶、咖啡、酒
这种说法认为咖啡和浓茶里含有咖啡碱 ， 经常空腹喝会严重损害胃黏膜;酒中所含的酒精也会刺激胃肠道 ， 造成胃部不适 。
专家表示 ， 多数情况确实如此 ， 但前提是大量饮用 。空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因 ， 可能导致心跳加速 ， 产生胸闷、心悸等不适;空腹喝酒容易出现低血糖 ， 造成头晕、出冷汗等不适 。
此外 ， 还有“空腹喝蜂蜜水易得胃炎”、“空腹吃香蕉 ， 容易导致钙镁比失调从而影响心血管健康” ， 专家称这两种说法都没有什么科学依据 。
不过 ， 空腹确实不能吃大蒜和冷食 ， 二者都会刺激胃肠发生挛缩 ， 久之可能诱发肠胃疾病 。胃部骤冷还可能会刺激心脏 。因此吃冷饮最好在两餐中间 ， 空腹时、饱餐后和大汗淋漓时 ， 都不宜立刻食用 。最后要提醒的是 ， 任何食物空腹吃太多都不好 ， 只要适量食用 ， 身体没有出现不适 ， 就不会对健康造成伤害 。每个人的体质各不相同 ， 建议大家细心留意一下自己身体对不同食物的反应 ， 这比单纯去网上搜寻“空腹不能吃什么”更科学可靠 。
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