梅洛红葡萄酒的酿造工艺

进品葡萄酒:葡萄酒是的天然发酵酒类 , 他不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒 , 当酒精达到一定度数时 , 天然发酵自然停止.葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的.所以其中不需要添加糖和酒精.国产葡萄酒:因为是国产葡萄酒用的食用葡萄酿造 , 所以糖度低 , 需要人工加入糖或酒精 , 这样就会在酒里留下杂醇 , 喝完以后容易上头

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