喝葡萄酒好还是红酒好

【喝葡萄酒好还是红酒好】干红要好一些,从营养学观点看,干红中营养成分比较丰富,适量饮用可使人减轻疲劳、兴奋神经、防止口角溃疡,还可维持皮肤和神经健康 。其所含的维生素B6对于蛋白质的代谢有重要作用,所含肌醇能增强肠的吸附能力,促进人的食欲 。
因此,用干红作开胃酒及消化酒是科学的 。此外,其所含的钙、钾、锰、锌等元素能促进骨骼、肌肉的生长和发育,防止血管硬化 。

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