小龙虾怎么保存
【小龙虾怎么保存】
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1、小龙虾直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,还可以使小龙虾吐尽体内的泥沙 。
2、把小龙虾一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡 ),每箱放小龙虾30斤左右,用清水冲冼干净,然后加入雪花冰(把冰块砸的碎碎的),每箱加冰4到5 斤,最后盖上盖子,码放好 。这样早晚各加冰一次 。这种储藏方法可储藏小龙虾5天-1个星期 。
3、把小龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧 。小龙虾不要放的太多,早晚换水 。这种储藏方法可储藏小龙虾5到10天 。
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 。属于淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎 。小龙虾通体呈暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹,螯狭长,甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒,额剑具侧棘或额剑端部具刻痕 。小龙虾生长速度快、适应能力强其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀 。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种 。
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