豆腐白菜木耳汤的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做豆腐白菜木耳汤好吃?需要哪些食材?小编为您提供豆腐白菜木耳汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐白菜木耳汤 。
秋后天气逐渐转凉 , 我常给家人做这汤 , 10分钟就上桌 , 鲜香味美还补钙 , 一碗下肚身体暖暖的 , 一秋天都吃不腻 。
做豆腐白菜木耳汤所需食材:豆腐半块 , 干木耳1g , 小白菜1把 , 香菇2朵 , 葱1段 , 生抽1勺 , 盐适量 , 豆腐白菜木耳汤的做法步骤:
步骤1:准备半块豆腐 , 然后将其切成厚0.5cm左右的片状 。
步骤2:将小白菜去根后清洗干净 , 然后用刀将其切成3段;香菇同样清洗干净 , 然后切成片状;小葱切成小段;干木耳提前在水中浸泡30分钟左右 , 将其泡发后再冲洗两遍 。
步骤3:锅烧倒入少许油 , 油温加热到5成热左右 , 然后放入葱段和香菇爆香 。
步骤4:锅中加入适量的清水 , 然后加入1勺生抽和适量盐调味 , 将水煮沸 。
步骤5:放入木耳和豆腐 , 小火煮2分钟左右 。
步骤6:放入小白菜 , 继续煮30秒左右即可盛盘 。
【豆腐白菜木耳汤的做法(小儿营养不良食谱)】步骤7:成品!
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