清凉杂果鸡丝凉面的做法(其它国家)
怎么做清凉杂果鸡丝凉面好吃?学做清凉杂果鸡丝凉面需要哪些食材?为您提供清凉杂果鸡丝凉面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清凉杂果鸡丝凉面!
【清凉杂果鸡丝凉面的做法(其它国家)】
夏日炎炎,什么最受大家欢迎,不用想也知道,这样的大热天,凉的东西最受人欢迎,热的直冒烟的酷暑,空调房里,恨不得连口水都是冰的,看到热的东西就不想吃,对吧,今天,给大家送上一款凉丝丝的水果凉面,再加上香香的花生碎,解暑的西瓜丝,如何?看着你们有兴趣试试不?
材料:虾子面、鸡胸肉、蜜桃、西瓜、花生、青菜各适量
凉面水:提前3小时冰冻的冷开水一盘 。
调料:料酒、生抽、糖、橄榄油、陈醋、芝麻酱、凉开水各适量
教您清凉杂果鸡丝凉面的家常做法,清凉杂果鸡丝凉面怎么做好吃1、花生小火烘至表皮金黄,放凉后去皮碾碎,蜜桃、西瓜切细条备用 。
2、锅内放入一点点的料酒,大火烧开,放入鸡胸肉进去,中火煮六分钟至鸡胸肉全熟,放凉后将鸡胸肉撕成小丝备用 。
3、生抽、糖、陈醋、芝麻酱、凉开水各适量调成拌面的酱汁 。
4、锅内放入适量的水,烧开后下入面条,中小火煮至面条全熟 。
5、将煮熟的面条捞起沥干水份,放入事先备好的冰开水浸泡一会 。
6、面条沥干水份,用少许橄榄油拌匀 。
7、将凉好的面条放进碗里,再放上入蜜桃丝和西瓜丝,表面撒上鸡丝,四周撒上多多的花生碎,倒入酱汁拌匀即可 。
小贴士:1、水果凉面更适合孩子的口味,水果可以选择孩子喜欢的任何水果 。
2、面条可以用自己喜欢的干面条 。
3、泡面的水一定要事先准备,还可以加入冰块,使面条更快降温 。
4、捞出后的面条加入橄榄油是为了防止面条粘在一起 。
5、这款面条加入一堆香香的花生碎,最好吃了!
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