山药栗子猪肚煲的做法（韩国料理）
【山药栗子猪肚煲的做法（韩国料理）】山药栗子猪肚煲的做法简单是韩国料理的常见菜 ， 不一定要看山药栗子猪肚煲视频才能学会 ， 但怎么做山药栗子猪肚煲最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道山药栗子猪肚煲吧 。
材料:鲜山药 ， 栗子 ， 猪肚 ， 生姜 ， 葱 ， 大蒜 ， 八角 ， 花椒 ， 小茴香 ， 料酒 ， 盐
山药栗子猪肚煲做法:1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水 ， 从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟 。
2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮 ， 红椒切块 。
3、猪肚晾凉切条待用 。
4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅
小诀窍:1、气血两亏的尤其是脸色不好的喝此汤可以补气养血
2、补肾养胃 ， 猪肚和栗子都是健脾胃的
3、山药更是秋季补肺的绝佳美食
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