格里维酒庄怎么样?格里维酒庄简介

【格里维酒庄怎么样?格里维酒庄简介】 格里维酒庄在梅多克北部的布莱尼镇,这个地区是海洋性气候,是比较适合种植葡萄的 。
格里维酒庄的酿酒历史可追溯至17世纪,它曾是拉菲古堡的财产 。拉菲古堡曾在20世纪80年代重新修缮了葡萄园 。1990年,夏罗思(Charloux)家族成功收购格里维酒庄 。新东家立即为酒庄安装了先进的酿酒设备,并建立了梅多克地区极大的地下酒庄 。
格里维酒庄目前的葡萄园面积为35公顷,其中有60%的土地用来栽培梅洛(Merlot),有40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),所有葡萄树的平均树龄为30年 。成熟的葡萄经过机器采收后,各葡萄品种会分别进入发酵罐中进行发酵 。之后,酒庄会对发酵得到的葡萄酒进行调配,调配之后的葡萄酒再在法国橡木桶中熟成12-16个月 。

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