夏天最佳抗疲劳的食物有哪些?吃哪些食物可以有效防晒?
夏天的时候,人总是很容易就困乏了,感觉一天到晚都没有什么精神,这个时候,我们除了需要调整自己的作息,还需要对自己的饮食进行一下调整,多吃一些抗疲劳的食物,那么夏天最佳抗疲劳的食物有哪些?吃哪些食物可以有效防晒?
1、最佳抗疲劳食物
1、最佳果蔬——果蔬汁
夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择 。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳 。需要注意的是,制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配,可以使不同营养物质均衡吸收 。果蔬渣也不可错过,搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好 。
2、最佳肉食——鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症 。此外,鸭肉与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病 。
3、最佳饮料——热茶
夏日离不开饮料,首选不是各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶 。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏 。美国的一项研究指出,喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙 。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者 。
最佳蔬菜——苦味菜
俗话说:天热食“苦”,胜似进补 。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效 。
中医学认为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到机体功能平衡 。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等 。需注意的是,苦味食品一次别吃太多,否则容易引起恶心、呕吐等不适反应 。
【夏天最佳抗疲劳的食物有哪些?吃哪些食物可以有效防晒?】
最佳水果——西瓜
西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选 。西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分 。因其含有96.6%的水分,能补充夏天人体散失的大量水分 。因此民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法 。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗 。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃 。
最佳粥——绿豆粥
夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处 。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效 。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等 。
2、最佳防晒食物
西红柿
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒 。如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40% 。科学家认为,这可能是番茄红素在起着主要的作用 。
3、最佳去热设施
扇子
虽然扇子看起来比较古来,可是适当的风力与凉快正是人们所需的 。在折扇的同时,也是一种运动,可锻炼问我们的手臂,活化我们的右脑,有着健身的作用 。
4、最佳调味品
醋
醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益 。其一,醋能杀菌 。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用 。其二,醋能调节胃肠功能 。醋味酸、微甜,带有香味,当你闻到醋香、尝到醋味时,消化液会自然分泌出来,让你保证有旺盛的食欲 。
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