猪蹄菌菇浓汤火锅的做法（火锅食谱）
怎么做猪蹄菌菇浓汤火锅好吃？学做猪蹄菌菇浓汤火锅需要哪些食材？为您提供猪蹄菌菇浓汤火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪蹄菌菇浓汤火锅 。
工艺：煮，难度：初级入门，人数：4人份，口味：咸鲜味，准备时间：60分钟，烹饪时间：<60分钟
做猪蹄菌菇浓汤火锅所需食材：主料：猪蹄2只，蟹味菇250克，白玉菇250克，香菇9朵，豆腐500克，茼蒿500克，生菜1棵，面条500克
辅料：家乐老母亲汤浓汤宝料酒1小盒，鲜姜1块，料酒50克，大葱1段，盐适量
教您猪蹄菌菇浓汤火锅的家常做法，猪蹄菌菇浓汤火锅怎么做好吃1.猪蹄剁小块，清水洗净，刮掉表面的杂毛
2.入高压锅中，倒料酒、加鲜姜、大葱段，多加些水，用“蹄筋”的程序将其焖熟
3.煮猪蹄时来处理一下配菜：蟹味菇、香菇清洗干净
4.白玉菇清洗干净，豆腐切大块
5.鲜藕刮掉外皮，清洗干净，切成厚片，面条机压出细面条
6.茼蒿洗净
7.生菜洗净
8.将煮熟的猪蹄和汤全部倒进火锅中，小火加热
9.取一块家乐老母鸡汤口味：的浓汤宝
10.倒进锅中，慢慢融化，根据口味：决定是否再加盐
11.将配菜一一入锅中，开吃喽
12.开吃喽
【猪蹄菌菇浓汤火锅的做法（火锅食谱）】
13.吃喽
猪蹄菌菇浓汤火锅烹饪技巧：先行用高压锅将猪蹄压熟，这样可以缩短时间，而且在吃火锅时猪蹄软烂；火锅所用配菜根据个人喜好进行调整；家乐浓汤宝味道鲜美，可以根据个人口味：增减用量 。
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