根茎蔬菜浓汤的做法(日本料理)

根茎蔬菜浓汤的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看根茎蔬菜浓汤视频才能学会,但怎么做根茎蔬菜浓汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道根茎蔬菜浓汤吧 。
简介:一碗汤里到底可以容纳多少种对健康有益的维生素和矿物质?很多!只要看一看这道浓汤里用到的番薯、胡萝卜、洋葱、马铃薯和其它超级营养蔬菜,您就明白了 。
材料:【根茎蔬菜浓汤的做法(日本料理)】橄榄油2茶匙,大洋葱1个,切碎,西洋芹菜茎2根,切块,干百里香11/4茶匙,压碎,中等大小的胡萝卜2根,削皮后切块,大番薯(甘薯)1个,削皮后切块,中等粗细的防风草根1根,削皮后切块,大马铃薯1个,削皮后切块,青甜椒1/2个,去籽后切块,低钠零脂肪鸡汤或蔬菜高汤1罐(411克),盐1/2茶匙,低脂(2%)牛奶400毫升,意大利陈年果醋(balsamicvinegar)1汤匙,煎熟的火鸡培根(烟肉)3片,切块

做法:1.锅中下油,中火加热 。放入洋葱、芹菜和百里香,拌炒5分钟,至熟软 。接着放入胡萝卜、番薯、防风草根、马铃薯、青椒、鸡汤和盐,加水至刚好盖住食材 。盖上锅盖,小火煮30分钟,至蔬菜熟软为止 。
2.将一半汤料放入果汁机,搅打成泥状,倒回锅中 。加牛奶,小火加热,接着放醋 。上桌前撒上培根块 。

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