香菜猪肉饺子的做法(香菜)
怎么做香菜猪肉饺子好吃?学做香菜猪肉饺子需要哪些食材?为您提供香菜猪肉饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菜猪肉饺子!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
香菜猪肉饺子的简介:香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品,常用来调味,即将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味 。今天香菜配猪肉做馅包的饺子,很好吃的 。
香菜猪肉饺子的食材:主料:香菜200g猪肉250g葱白1棵小麦面粉700g辅料:油适量盐适量花椒粉适量香油适量酱油适量姜适量香菜猪肉饺子的做法图解步骤:
1.面和好,提前醒上 。
2.香菜,一棵葱只取葱白部分,一块姜,洗净控水 。
3.猪肉 。
4.油热后,倒入适量酱油,煮开出香味 。备用 。
5.肉,姜,葱切好,放少许酱油,点一点植物油,开始碎 。
6.肉馅剁的差不多时,放一边,切香菜 。剁香菜 。
7.香菜成小块时,和肉馅合到一块,稍微的剁几刀就可 。
8.馅入油锅,入花椒粉,香油搅匀 。
9.调好的馅子,开包时再放盐搅匀 。
10.面揉好,切剂,压皮,开始包 。
11.包好了,够我们两口吃了 。
12.煮熟了,开吃了 。
小贴士:【香菜猪肉饺子的做法(香菜)】做馅一定要选嫩的香菜 。
中医认为香菜性味辛、温,适用于感冒,小儿麻疹或风疹透发不畅,饮食积滞,消化不良等,对某些食物中毒有解毒作用 。香菜能治感冒,具有利尿等功能,还能促进血液循环 。食用香菜可以解除发热引起的头痛,还有利尿、降血糖的良好功效 。
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