韩式无骨凤爪的做法（豆芽）
怎么做韩式无骨凤爪好吃？学做韩式无骨凤爪需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的韩式无骨凤爪 。
本食谱来自【鹦鹉厨房】老师分享的韩式无骨凤爪的做法 。所属分类：豆类, 大豆类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
韩式拌饭、大酱汤、参鸡汤...各类思密达美食随着韩剧的热播越来越被更多人所接纳，今天的小厨嘉宾带来的便是韩国经典美食辣炒无骨凤爪，在各种韩剧中都能看到哦～
做韩式无骨凤爪所需食材：主料：年糕条 Tteok (rice cake stripes)100g，去骨凤爪 Boneless chicken feet200g，红彩椒 Red capsicum1根，绿彩椒 Green capsicum1根，白洋葱 White onion half半颗，黄豆芽 Yellow bean sprouts80g
辅料：大葱 scallion50g，姜 ginger15g，辣椒酱 Chili sauce35g，生抽 Soy sauce10mL，清酒 sake10mL，味精 aginomoto2g，白糖 White sugar20g，胡椒粉 peper3g，蒜末 Minced garlic10g，白芝麻 White sesames5g，牛肉粉 Ground dry beef meat5g，油 oil20mL，高汤 broth150mL，香油 Sesame oil10mL
韩式无骨凤爪的做法步骤：1. 沸水中加入年糕条、去骨凤爪煮熟后出锅备用 。
2. 辣椒酱、生抽、清酒、味精、白糖、黑胡椒粉、蒜末、炒熟的白芝麻、牛肉粉混合拌匀 。
3. 锅中加色拉油，放入葱段、姜片煸炒，再放入切丝的红辣椒、青辣椒、白洋葱 。
【韩式无骨凤爪的做法（豆芽）】4. 配菜变软后加入凤爪、年糕，和调好的辣酱，放入高汤、烫好的黄豆芽 。
5. 加入香油，出锅完成 。
大家在烹饪韩式无骨凤爪的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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