红烧家常豆腐的做法（芹菜）
怎么做红烧家常豆腐好吃?学做红烧家常豆腐需要哪些食材?为您提供红烧家常豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧家常豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
红烧家常豆腐的简介：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95％以上 。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量 。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃 。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用 。
家常豆腐对我们家来说，是经常上桌的菜 。一是豆腐营养好，二是豆腐容易下饭，而且对于孩子来说不存在嚼不烂的问题 。
红烧家常豆腐的食材：主料：豆腐250g芹菜100g蒜菜50g辅料：油适量生抽适量糖适量红烧家常豆腐的做法图解步骤：
1.豆腐洗净
2.切块备用
3.芹菜和蒜菜洗净
4.切断备用
5.热锅倒入适量的玉米油
【红烧家常豆腐的做法（芹菜）】
6.在油锅中铺入切好的豆腐
7.小火煎，一会儿再小心地翻面
8.煎成两面金黄后放入芹菜和蒜菜
9.加入适量的生抽和糖
10.加入少量的水
11.一分钟后就可以出锅了
12.很香很入味的哦
小贴士：煎的时候一定要用小火，否则容易煎焦！！
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