芹菜肉末粥的做法（芹菜）
怎么做芹菜肉末粥好吃?学做芹菜肉末粥需要哪些食材?为您提供芹菜肉末粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜肉末粥!
准备时间：10-20分钟
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
芹菜肉末粥的简介：春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃芹菜有助于清热利湿，平肝健胃，去病强身 。
而且芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮 。
芹菜是男女吃都很好，男人喝酒可以保护胃，女人脸色不好，可以补血，是脸上有光泽 。
所以春天一定要多吃芹菜，它是大众佳品 。
次款药膳养生粥可养肝健胃，清热解毒，补益气血，是女性春季养生之佳品美味 。
芹菜肉末粥的食材：主料：芹菜50g猪瘦肉50g粳米100g荸荠4个辅料：油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量生抽5ml芹菜肉末粥的做法图解步骤：
1.准备好所有的食材 。
2.粳米洗净用清水浸泡20分钟 。
3.荸荠去皮，猪肉切末 。
4.芹菜摘洗干净不要去叶子，开水焯烫过凉水 。
5.锅中水烧开放入大米大火煮开，小火慢煮 。
6.猪肉加入少许酱油和香油拌均匀 。
7.芹菜切末 。
8.米粥已经煮至浓稠 。
9.加入荸荠末继续煮至10分钟 。
10.炒锅加少许油把肉末炒香 。
11.在放入芹菜炒片刻关火 。
【芹菜肉末粥的做法（芹菜）】12.把芹菜肉末放入粥里 。
13.加入盐 。
14.加少许胡椒粉 。
15.再淋入香油 。
16.搅拌均匀即好 。
小贴士：芹菜连叶一起吃，营养更加丰富 。
把肉末加酱油和油一起拌均匀炒至再熬粥，可保持肉质鲜美 。
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