自酿的李子酒上有一层蜡一样的白色东西是不是坏了?

【自酿的李子酒上有一层蜡一样的白色东西是不是坏了?】才一周时间,继续发酵,发酵过程产气,上面有气泡就会这样,另杂菌感染也有这种情况 。即使是杂菌,白是的杂菌是不严重的,发酵结束时候,捞出即可 。到是上面加点高度酒封面即可 。

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