腰豆椰汁西米露的做法（时尚饮品）
怎么做腰豆椰汁西米露好吃？学做腰豆椰汁西米露需要哪些食材？为您提供腰豆椰汁西米露的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的腰豆椰汁西米露 。
天气渐热，少不了各式解暑糖水，多备一些椰浆西米放冰箱，想做就做，简单易上手 。
腰豆椰汁西米露的主料：椰浆(1盒（200ml）)红腰豆(1罐)西米(适量)腰豆椰汁西米露的调料：水(适量)冰糖(适量)做腰豆椰汁西米露所需厨具：煮锅
腰豆椰汁西米露的做法图解步骤
1.准备材料 。
2.煮锅中加入适量水，大火煮开，把西米倒入 。
3.加入西米和冰糖后关火，盖盖子焖5-8分钟 。
4.开盖后用勺子舀出西米，看到中间还有白点，周边变透明说明可以再次开火 。
5.再开火煮开西米后加入准备好的椰浆，并用汤勺舀动，转中小火（防止椰浆煮开后会溢出） 。
6.最后倒入红腰豆，煮开后西米已变成透明状，关火放凉即可 。
7.放凉后可加少许芒果或其他水果，或者放冰箱冷藏一下口感更好 。
8.成品图 。
小窍门：西米是等水烧开后倒入，凉水煮西米容易把西米煮化掉，烧开后关火焖几分钟能让西米口感Q一些，不需要一直开火煮，这是小窍门 。没有红腰豆也可用红豆代替，或者不加豆子换成水果也行，随材料搭配 。煮糖水还是用冰糖的好，最好是黄冰糖 。
【腰豆椰汁西米露的做法（时尚饮品）】
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