咖喱土豆泥小刺猬的做法（微波菜谱）
怎么做咖喱土豆泥小刺猬好吃？学做咖喱土豆泥小刺猬需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的咖喱土豆泥小刺猬 。
本食谱来自【tgcyy】老师分享的咖喱土豆泥小刺猬的做法，所属分类：创意菜、微波炉食谱、儿童，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效 。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症；还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症 。土豆营养丰富，孩子不爱吃怎么办？只要稍稍用点心思，做成可爱的小刺猬，保证可以让小朋友爱上吃土豆的！
做咖喱土豆泥小刺猬所需食材：主料：土豆400克
辅料：原味咖喱粉20克
咖喱土豆泥小刺猬的做法步骤：1. 原料 。
2. 土豆去皮切片，淋少许水 。
3. 蒙保鲜膜，微波炉高火8分钟 。
4. 用筷子轻松扎透就证明熟了 。
5. 咖喱粉放入碗中，加2汤匙开水 。
6. 放入微波炉高火加热1分钟 。
7. 倒入土豆片中 。我加了一点盐，如果您的咖喱粉多，就不必再加盐了 。
8. 用料理棒打碎 。
9. 用勺子挖少许土豆泥，捏成水滴形，做小刺猬的身体 。
10. 把剩下的土豆泥装入裱花袋 。
11. 挤出小刺猬的刺，用黑芝麻做眼睛 。
12. 可爱的小刺猬 。
温馨提示：因为咖喱粉很咸，所以请根据您的土豆的量酌情添加 。土豆片微波的时间和土豆的厚薄，量的大小都有关，请灵活设置 。
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