下乳汁汤的作用与功效禁忌、做法与标准原方组成配方
【下乳汁汤的作用与功效禁忌、做法与标准原方组成配方】【出处】宋·陈自明《妇人良方》 。
【原方配料】粳米15克，糯米15克，莴苣子3克，生甘
草15克 。
【做法】①先用净水将粳米、糯米淘净，将莴苣子洗净 。②将诸物放入沙锅中，加水1000毫升，煮45分钟左右，去滓取汁250毫升 。
【服法】每日1剂，分作3次服用，连服数日 。
【作用与功效】健脾、益气、通乳 。
【适用范围】乳妇气少血衰，脉涩不行，乳汁绝少 。粳米为禾本科植物粳稻的种仁，又称大米、硬米、白米，被誉为资生化育神丹 。其性平、味甘，有补中气、健脾胃的功能 。主要成分为淀粉，其次为蛋白质，脂肪含量较少；此外，还含少量B族维生素和乙酸、延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸及葡萄糖、果糖、麦芽糖等单糖与钙、磷等矿物质 。糯米为禾本科植物糯稻的种仁又称元米、江米 。因其米粒含有多量糊精，较粳米黏性更强，涨性更小 。其性温、味甘，有补中益气之功 。莴苣为菊科莴苣的茎叶，又名莴笋、生菜、藤菜、千金菜等 。莴苣含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素，及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等，这些物质在人体代谢过程中起着重要作用，其子性寒凉，味甘苦，有通乳的功效 。生甘草性平、味甘，功能补脾益气，并且调和诸药 。
【注意事项与禁忌】①忌食生冷、黏腻之品，并注意保持心情舒畅 。②胃酸过多，消化不良者慎用 。
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