鲜虾豆角燕皮肉丸蝴蝶结意面的做法(营养不良食谱)
鲜虾豆角燕皮肉丸蝴蝶结意面的功效与作用:增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”
鲜虾豆角燕皮肉丸蝴蝶结意面的食材和调料:意大利面各式鲜虾燕皮肉丸(熟制品)豆角蘑菇番茄洋葱蒜粒黑胡椒粉(粗粒的更香)帕玛森奶酪粉盐罗勒碎干燥的(或其他)白酒(也可用一般料酒)玉米淀粉橄榄油
教您鲜虾豆角燕皮肉丸蝴蝶结意面的家常做法,鲜虾豆角燕皮肉丸蝴蝶结意面怎么做好吃1.鲜虾洗净沥干剥去虾壳(可留下最后一段虾尾,这样等下煮好的虾会更显生动引人食欲),用牙签挑出上下两处虾线再次冲洗,然后用厨房用纸吸干表面的水分,用“味好美”葱姜蒜粉轻轻揉搓一会儿,最后拌上少许玉米淀粉浆上起码半个小时或以上
2.锅子烧热后加油(可以稍微多加点),油热后倒入浆好的鲜虾仁滑炒并喷些白酒,至虾仁变色后即可盛起,放一旁备用
3.意面根据包装袋说明书上的做法和时间处理好(吃不完的可像我一样等冷至室温时装入保鲜袋或保鲜盒放冰箱冷藏,这种天气的话放上一个星期都没有问题,所以我每次都会弄上很多,感觉随吃随用很方便)
4.洋葱切碎、蒜粒剁成粗末、番茄切小块、蘑菇切小或切片、豆角摘好洗净斜切成菱形片
5.锅子重新加热后倒入适量橄榄油(没有的话用一般炒菜用的精制油也行),炒香蒜末和洋葱碎
6.加入豆角煸炒至软,加入燕皮肉丸和准备好的意面煸炒一会儿(若觉干担心粘锅底的话可以适当加些高汤或清水)
7.加入滑好的虾仁煸炒、最后加入切好的番茄丁一起翻炒兜匀(我喜欢吃到一块块的番茄,不喜欢的可以考虑提前加入煸炒),然后用盐和粗胡椒碎调味
8.起锅装盘前可按自己喜欢撒些意式香料(我用的干燥罗勒碎)和帕玛森乳酪粉提香,嘿嘿,好吃的
【鲜虾豆角燕皮肉丸蝴蝶结意面的做法(营养不良食谱)】
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