饮红葡萄酒要不要冰镇一下呢?

我们都知道 , 喝白葡萄酒之前是要冰镇一下才好喝 , 但是喝红葡萄酒需不要冰镇呢?如果是头一次接触红葡萄酒的人 , 也许对于怎么喝葡萄酒是了解不多的 , 接下来 , 笔者来告诉你饮红葡萄酒要不要冰镇一下呢?
【饮红葡萄酒要不要冰镇一下呢?】
欧洲的平均室温大约在15-18摄氏度左右 。况且法国人藏酒只藏在自家的地下酒窖中较阴凉之处 , 一般温度是12摄氏度 。冬夏季虽有温差 , 但还不致于影响到酒的质量 。而我国大部分地区夏季的室温往往会达到30摄氏度.而所谓15--18摄氏度较佳温度也只限于波尔多和勃艮地等口味较重的红酒而言 , 对于其他口感较清淡的红酒而言 , 或许要再冷一点儿才比较好喝 。
在烈日照射下的所谓"室温"红酒 , 此等"热红酒"比"热啤酒"还要令人难以下咽 。其实我们不用太拘泥于温度 , 若觉得酒温不对劲 , 红酒一样可以放入冰桶降温 。"一冰掩百拙"本是饮白酒的名言 , 红酒亦偶尔适用 。
所以 , 怎么喝红葡萄酒还是根据个人的口味来选择饮用方法 , 毕竟适合自己的才是很好的 。红葡萄酒对女性是很不错的酒精饮料 , 但是美酒虽然好也不可以贪杯 , 要健康饮酒 。

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