萝卜丝鲫鱼汤的做法(孕妇菜谱)
怎么做萝卜丝鲫鱼汤好吃?学做萝卜丝鲫鱼汤需要哪些食材?为您提供萝卜丝鲫鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜丝鲫鱼汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
萝卜丝鲫鱼汤的简介:鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤 。鲫鱼经过煎制,小火慢慢煮成奶白色 。浓郁鲜美,配上爽脆的萝卜丝,真是温暖人心 。
萝卜丝鲫鱼汤的食材:主料:鲫鱼1条萝卜半个辅料:大葱1节姜3片香菜少许萝卜丝鲫鱼汤的做法图解步骤:
1.原料图 。
2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝 。
3.锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出 。
4.剩余的油煸炒葱、姜出香味 。
5.兑热水,把鲫鱼放进去 。
6.炖成奶白色,调入盐、白胡椒 。
7.放入萝卜丝煮开即可 。
小贴士:【萝卜丝鲫鱼汤的做法(孕妇菜谱)】1.鲫鱼一定要擦干水分再煎,而且一定要煎一下,才会有奶白色 。
2.兑水要兑热水,比较容易变奶白的 。
3.萝卜丝换成豆腐就是鲫鱼豆腐汤也很好喝,什么都不放也可以 。
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