脆爽红绿双丝的做法(素食菜谱)
怎么做脆爽红绿双丝好吃?学做脆爽红绿双丝需要哪些食材?为您提供脆爽红绿双丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味脆爽红绿双丝!
准备时间:无
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
脆爽红绿双丝的简介:【脆爽红绿双丝的做法(素食菜谱)】非常好吃的素菜搭配,特别爽脆,吃了还想吃 。
莴苣和胡萝卜丝切得细细的,像吃面条一样,嚼着脆脆的 。胡萝卜的甜,莴苣的脆,非常棒!不用配饭了,我能一个人吃掉一盘子 。
脆爽红绿双丝的食材:主料:莴苣200克胡萝卜200克辅料:盐5克蒜末5克色拉油10克醋3克脆爽红绿双丝的做法图解步骤:
1.准备好胡萝卜和莴苣 。
2.莴苣削皮切成细丝 。
3.胡萝卜洗净切成同样的细丝 。
4.两种丝都切好,再拍一个蒜瓣切碎备用 。
5.锅里炒香蒜末,加入胡萝卜翻炒 。
6.胡萝卜炒软后,加一半的盐翻炒至胡萝卜断生 。
7.再往锅里下入莴苣丝 。
8.刚放入的莴苣丝立马加另外的一半盐 。
9.两种材料翻炒至出香味,出汁 。
10.最后在出锅的时候点几滴陈醋就可以食用了 。
小贴士:非常好吃的素菜搭配,特别爽脆,吃了还想吃 。
莴苣和胡萝卜丝切得细细的,像吃面条一样,嚼着脆脆的 。胡萝卜的甜,莴苣的脆,非常棒!不用配饭了,我能一个人吃掉一盘子 。
借这个菜可以好好练练刀工的,嘿嘿!
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