彩椒鱿鱼圈的做法(海鲜菜谱)
彩椒鱿鱼圈的主料:鱿鱼(200g)红甜椒(3/1个)黄甜椒(3/1个)青椒(1个)姜(3g)彩椒鱿鱼圈的调料:生抽(1茶匙)盐(少许)胡椒粉(2/1茶匙)孜然粉(适量)白芝麻(少许)做彩椒鱿鱼圈所需厨具:炒锅彩椒鱿鱼圈的做法图解步骤
1.材料准备好
2.青、红、黄椒全部切小丁,姜切丝
3.鱿鱼洗净,撕去黑膜,处理好内脏后切成圈
【彩椒鱿鱼圈的做法(海鲜菜谱)】4.锅里烧滚水,放入鱿鱼焯至变色后捞出
5.另起一锅,烧热油后放入姜丝爆香
6.随后放鱿鱼拌炒30秒左右
7.接着放青、红、黄椒拌炒
8.调入生抽
9.撒入胡椒粉和孜然粉
10.最后调入少许盐,撒上白芝麻即可
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