口水香干的做法(凉菜菜谱)
口水香干做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看口水香干视频才能学会,但怎么做口水香干最好吃,跟着的做法图解来做这道口水香干吧 。
口水香干的介绍:川味小菜~爽!
口水香干的食材和调料:香干2块辣椒粉 2小匙 花椒粉1小匙糖 1小匙 生抽2大匙陈醋 2小匙 白开水或素高汤3大匙白芝麻 1小匙 熟花生碎1大匙香芹碎 少许
教您口水香干的家常做法,如何做口水香干才好吃【口水香干的做法(凉菜菜谱)】一、这种立方体的卤制香干,市场都有卖,洗净切片,摆在盘中
二、制辣油,取无水的碗一只,加2小匙辣椒粉,1小匙花椒粉、1小匙白芝麻,干净锅里烧适量油,烧热后泼在小碗里,用勺子快速搅拌匀成辣椒油
三、再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水或素高汤拌匀成为浇汁,浇在香干上,撒熟花生碎和少许香芹碎即可
家常美食小贴士:一、我喜欢用黄飞红花生做花生碎,麻麻辣辣很香二、可以提前备好这道菜,让汁充分浸泡香干,入味更足~
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