紫菜蒸肉饼的做法（电饭锅食谱）
怎么做紫菜蒸肉饼好吃?学做紫菜蒸肉饼需要哪些食材?为您提供紫菜蒸肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫菜蒸肉饼!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
紫菜蒸肉饼的简介：【紫菜蒸肉饼的做法（电饭锅食谱）】平时家里做菜都是以蒸为主，一个简单方便，另一方面也习惯了比较清淡的菜肴 。婆婆快递来的紫菜还有很多，除了用来煮汤，偶尔也会用来炒饭，今天就试试用来整肉饼，很好吃，很香 。
紫菜蒸肉饼的食材：主料：肉沫100g辅料：油适量盐适量紫菜适量姜蓉适量紫菜蒸肉饼的做法图解步骤：
1.猪肉，剁碎
2.剁好的猪肉、准备的紫菜
3.肉沫加入糖、花雕酒、少许生抽、盐、生粉、姜蓉、油腌制
4.紫菜剪成小块
5.锅里加入油稍微加热后，让每片紫菜过过油
6.用筷子夹住过下油，立刻就可捞起，
7.过油后的紫菜，变得硬硬的，脆脆的
8.用剪刀剪成小小块
9.把紫菜加入肉沫中拌均匀
10.放入电饭锅
11.按蒸煮健
12.电饭煲跳到保温即可
小贴士：1、猪肉选用带一点点肥的比较好吃肥瘦比例2:8比较好，这样蒸出来的肉饼很香也不会柴
2、紫菜过油不用很长时间，让紫菜碰到油变硬就可以夹起
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