洛神渍冬瓜的做法（清热去火食谱）
怎么做洛神渍冬瓜好吃？学做洛神渍冬瓜需要哪些食材？为您提供洛神渍冬瓜的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的洛神渍冬瓜 。
工艺：泡 ，
难度：初中水平 ，
人数：2人份 ，
口味：酸甜味 ，
准备时间：30分钟 ，
烹饪时间：<数天 ，
当我构思着用洛神花茶做凉点的时候 ， 搭配夏季的减肥佳品-冬瓜 ， 想象着艳丽的颜色 ， 自己心里都想着欢喜 ， 果不其然 ， 最后成品的颜色连我自己都被惊艳到了 。真的是集养颜减肥排毒于一体的让人赏心悦目的夏日凉品 。
做洛神渍冬瓜所需食材：主料：冬瓜500克 ，
辅料：玫瑰茄5朵 ，
调料：冰糖50克 ， 水适量 ，
教您洛神渍冬瓜的家常做法 ， 洛神渍冬瓜怎么做好吃1.准备好所需原料
2.砂锅中放入1500毫升的水 ， 加入洛神花干 ， 大火煮开3分钟后加入冰糖 ， 煮至冰糖融化 ， 冷却洛神花汁备用
3.用心形模具在冬瓜上压出心形冬瓜块 ， 大概1厘米左右厚度
4.另起汤锅 ， 加入适量水 ， 大火烧开后 ， 放入冬瓜块 ， 焯水半分钟即可捞出 ， 沥干水分冷却
5.冷却好的洛神花汁倒入干净的密封盒中 ， 放入冬瓜块 ， 入冰箱冷藏一天一夜 ， 冷藏时间久一点会更入味
6.装盘即可食用 ， 可根据自己的喜好摆出任意造型
洛神渍冬瓜的营养功效：【洛神渍冬瓜的做法（清热去火食谱）】洛神花 ， 清热利尿、生津止渴、理气消食 ， 能清凉解渴 ， 消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压 ， 促进新陈代谢 ， 且能改善便秘 ， 对皮肤粗糙 ， 肥胖者都有帮助 。大众健康饮品 ， 长年饮用 ， 健康益寿 。夏天饮用 ， 清爽酸味能增进食欲 ， 消除暑热带来的疲惫 。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等 。
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