番茄酿鱼肉的做法（产妇菜谱）
番茄味甘、酸 ， 性凉 ， 微寒 。能清热止渴 ， 养阴 ， 凉血 ， 归肝、胃、肺经 。具有生津止渴 ， 健胃消食 ， 清热解毒 ， 凉血平肝 ， 补血养血和增进食欲的功效 。能降低血压和毛细血管的通透性 ， 并有一定抗炎、利尿作用 。 鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素 ， 肉质细嫩、味道鲜美 。
番茄酿鱼肉的主料：番茄(适量)鱼肉(适量)做番茄酿鱼肉所需厨具：【番茄酿鱼肉的做法（产妇菜谱）】无
番茄酿鱼肉的做法图解步骤
1.番茄洗净挖去番茄瓢 。
2.剁烂的鱼肉加入葱花 ， 盐 ， 淀粉 ， 油 ， 糖搅上劲 。
3.把鱼肉酿到番茄里 。
4.热水下锅大火蒸10分钟 。
5.挖出来的瓢放锅的煮 。
6.加点清水煮成番茄汁 ， 加点糖 ， 盐调味 。
7.把酱淋在蒸好的酿肉上 。
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