我国酿酒葡萄经过近半个世纪的品种区域化试验和研究 ， 已取得重大成果 ， 据2001年统计栽培面积已发展到4.8万公顷（72万亩） ， 占我国葡萄总面积的25.3万公顷（379.5万亩）的19% 。
我国酿酒葡萄生产正在朝着区域化、基地化、良种化的方向发展 ， 我国形成了环吉林通化、渤海湾产地、怀诼盆地、清徐产地、宁夏银川、甘肃武威、新疆吐鲁番、新疆石河子、云南弥勒以及黄河故道等葡萄酒产区 。
产区特点：
1、从酿酒葡萄的分布看 ， 相当分散 ， 这与世界酿酒葡萄产区非常集中的特点不大相同 ， 的十大产区从东到西 ， 从南到北 ， 相距都是2000公里以上 ， 而法国波尔多葡萄产区面积虽是酿酒葡萄的1.5倍 ， 但从东到西 ， 从南到北的距离也不超过130公里 。
2、从酿酒葡萄产区的生态条件看 ， 非常有特色 ， 有世界较寒冷的通化产区 ， 冬季气温-40℃ ， 只能种植抗寒性较强的山葡萄；有世界炎热的吐鲁番产区 ， 夏季气候高达45℃；有海拔1500m以上的云南高原弥勒产区；有在沙漠边缘的甘肃武威产区；也有依山的银川产区；清徐产区；有傍水的渤海湾产区；有温凉气候的怀涿盆地、石河子产区；也有夏季高温多雨的黄河故道产区 。
由于酿酒葡萄产区生态环境的差异 ， 使得具有不同风格 ， 不同种类 ， 不同风味的葡萄酒在都可以生产 。
（一）通化产区
在吉林通化、佐家比较集中 ， 黑龙江、辽宁有少量栽培 。
这里由于天气寒冷 ， 主要种植抗寒性强的山葡萄（V.amurensis） ， 北纬41° ， 世界公认的珍惜酿酒葡萄黄金带 ， 从法国罗纳河谷 ， 到意大利西西里 ， 从美国加利福尼亚到鸭绿江河谷 ， 世界较的珍惜酿酒葡萄汇聚于此 。成就无数传世佳酿 。而通化产区这里的鸭绿江河谷就是处在世界葡萄种植的黄金带上 ， 鸭绿江河谷特有的东亚种原生山葡萄 ， 在137天超长光照 ， 2700°成长积温 ， 天脉水源 ， 高机土壤的催生下 ， 山葡萄的各项营养指标远超其他品种 ， 白藜芦醇和单宁的含量是普通葡萄的2.5倍以上 ， 成为酿造甜型葡萄酒的选择 。通天酒业物尽其用 ， 从种植到采摘 ， 从筛选到酿造 ， 极尽全力保留葡萄原有精华 ， 使每支葡萄酒都无愧于天赐佳酿之美名 。这一产区主要的葡萄酒品牌就是通天山葡萄酒 。
（二）渤海湾产区
包括环渤海湾的河北昌黎、卢龙、抚宁、唐山；天津的滨海区、蓟县和山东半岛的烟台、大泽山等地 ， 总面积24万亩 。这里受海洋的影响 ， 气候变化稳定 ， 热量丰富 ， 雨量适中 ， 土壤适宜 ， 自然条件优越 ， 是我国的酿酒葡萄产地 。该产区酿酒葡萄栽培面积较大、品种特优 ， 主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳丽酿和白玉霓等 ， 葡萄果实各物质含量丰富、成分均衡 ， 酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅 。产区酒厂较集中、经济效益较好 ， 的张裕、长城、王朝酒厂都在这个产区 。渤海湾产区的葡萄酒将占到葡萄酒产量的2/3 。
昌黎全县酿酒葡萄基地已经发展到6.6万亩 ， 干红酒年生产能力达6万多吨 ， 销售额占国内市场的18% 。2002年 ， 全县干红葡萄酒产业实现利税1.5亿元 ， 农民从中获得纯收入5000万元 ， 葡萄成为名副其实的前列立县产业、富民产业 。
（三）怀涿盆地产区
位于河北的怀来和涿鹿的丘陵山地 ， 这里气温适中 ， 光照充足 ， 昼夜温差大 ， 雨量偏少 ， 十分适宜龙眼、牛奶葡萄的生长 。近十年推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获成功 。怀来是前列瓶干白葡萄酒诞生地 ， 现在它又将成为我国一个新兴的优质红酒产区 。
（四）清徐产地
包括汾阳、太谷、夏县、清徐的晋西北山区 ， 大都分布在山坡梯田上 ， 海拔多为800-900m ， 光照充足 ， 雨量适中、气候温和 ， 土壤肥沃 ， 多砾石 ， 十分适宜葡萄的生长 。几年前新建的怡园酒庄种植了霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等名种 ， 葡萄成熟时 ， 糖度都超过20% ， 酸度达到0.6% ， 葡萄酒质量 ， 这一产区发展潜力 。
（五）银川产区
分布在银川沿贺兰山麓的冲积平原 ， 气候干燥 ， 昼夜温差大 ， 光照充足 ， 土壤含砾石 ， 未开垦 ， 土质原始 ， 适宜葡萄的生长 ， 是目前西北较大的酿酒葡萄产区 ， 现已新建了王泉营、广夏、民化、御马4家大规模的葡萄酒企业 。
（六）甘肃武威产区
包括武威、民勤、古浪、张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市 ， 是丝绸之路上新兴的一个葡萄酒产区 ， 这里气候干旱少雨 ， 热量适中 ， 土壤不太肥沃 ， 非常适宜酿酒葡萄的种植 ， 近年来梅鹿辄、黑品诺、霞多丽等名种已大面积推广 。
（七）新疆吐鲁番产区
它位于低于海平面300m的吐鲁番盆地 ， 包括鄯善、红柳河等地 ， 这里四面环山 ， 热风频繁 ， 夏季气温高达45℃ ， 空气干燥 ， 是的火焰山 ， 历来是我国无核白葡萄生产和制葡萄干基地 。现在这里成功地试种了赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄 ， 葡萄糖度较高 ， 酸度相对较低 ， 适于酿制具有西域特色的甜型葡萄酒 ， 品质 。
（八）新疆石河子产区
位于新疆北部的玛纳斯、昌吉和伊犁等县市 ， 是新疆建设兵团近5年来兴建的新疆又一大规模的酿酒葡萄产区 ， 1997年在这里创建的新天葡萄酒公司 ， 是西北较大的葡萄酒企业 ， 葡萄园面积达15万亩 ， 这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质、葡萄品质极好、无污染 ， 是酿制优质葡萄酒的绿色食品基地 ， 它的发展必将对葡萄酒的市场起着重要作用 ， 因此 ， 已受到行业的极大关注 。
主要品种有龙眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑比诺等 ， 一些抗病性差的优良白色酿酒品种如索味浓、雷司令等及早中熟红色酿酒品种在该地区有较大的发展前途 。
（九）云南弥勒产区
位于云南高原的弥勒、东川、蒙自 ， 这是我国较具特色的新兴的葡萄酒产区 ， 它是我国纬度较低（北纬25o）、海拔较高（1500m） ， 气候较多样化、土壤较红、酸度较高、红葡萄颜色较深、欧美杂种酿酒葡萄（玫瑰蜜）种植较多的一个特殊产区 。目前主要品种是玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿辄 。该地区葡萄酒生产已形成其独特的产地特色 。“云南红”已成为这一产区葡萄酒的头牌 。
（十）黄河故道产区
包括黄河故道的安徽萧县、河南兰考、民权 ， 这里夏季气候高温多雨 ， 葡萄旺长 ， 病虫害较重 ， 葡萄品质不够理想 ， 栽培面积不足万亩 。近年来几家葡萄酒厂新开发的葡萄基地 ， 通过引进赤霞珠等晚熟品种和改进栽培技术 ， 基本控制了病害的流行 ， 提高了葡萄的品质 ， 葡萄酒的风味也得到了极大改善 。
【酿酒葡萄十大产区】 西部的酿酒葡萄产区是近几年新发展起来的 ， 面积已占有酿酒葡萄的半壁江山 ， 它的发展必将对葡萄酒品牌的未来产生深远影响 。
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