台湾香肠炒毛豆的做法（徽菜）
怎么做台湾香肠炒毛豆好吃？学做台湾香肠炒毛豆需要哪些食材？为您提供台湾香肠炒毛豆的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的台湾香肠炒毛豆 。
台湾香肠炒毛豆的功效与作用：毛豆：健脾、益气、清热解毒
台湾香肠炒毛豆的制作材料：台湾香肠1根半毛豆300g金澜酱油盐
台湾香肠炒毛豆的家常做法：
1.台湾香肠 。
2.将香肠切成丁备用 。
3.毛豆去壳洗净沥干水备用 。
4.姜切末 。
5.葱切段备用 。
6.锅热注油，放入姜爆香 。
7.倒入毛豆 。
8.翻炒几分钟至毛豆变色断生 。
9.再倒入香肠丁一起翻炒均匀 。
10.倒入少许金兰酱油炒匀 。
11.最后放入一勺盐调味 。
12.起锅前洒入葱段即可 。
小贴士：1．没有金澜酱油可以用生抽代替 。没有台湾香肠可以用普通的香肠代替也可，只是台湾香肠里加了黑胡椒的味，很棒的口感 。那就再加点黑胡椒效果应该差不多了 。
【台湾香肠炒毛豆的做法（徽菜）】2．毛豆最好买带壳的那种，自己回来剥壳，选择饱满鲜嫩的那种；如果买的毛豆比较老的话，建议炒的时候，稍微加点水，否则不容易熟/
推荐阅读
- 炒米蜇的做法（青少年食谱）
- 豆腐干丝炒甜椒的做法（青少年食谱）
- 青蒜炒黄豆芽的做法（青少年食谱）
- 肉片炒豆腐的做法（青少年食谱）
- 白木耳炒豆腐的做法（青少年食谱）
- 生炒鸡片的做法（青少年食谱）
- 培根榨菜蛋炒饭制作方法 培根榨菜蛋炒饭做法介绍
- 小龙虾炒多长时间最好？小龙虾调料一次放一袋吗？
- 台湾高粱酒哪个牌子好
- 怎么做猪肉不会老 怎么炒的猪肉才不会老