凉拌怪味兔肉丝的做法(粤菜)

凉拌怪味兔肉丝的做法简单是粤菜菜谱的常见菜,不一定要看凉拌怪味兔肉丝视频才能学会,但怎么做凉拌怪味兔肉丝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道凉拌怪味兔肉丝吧 。
菜系及功效:粤菜
凉拌怪味兔肉丝的制作材料:主料:煮熟兔肉150克,葱白50克,酱油25克,醋10克,糖5克,味精1克,香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,花椒粉1克,熟芝麻适量 。
凉拌怪味兔肉丝的特色:细软柔嫩,鲜,咸,甜,酸,辣,麻,香各味俱全 。
教您凉拌怪味兔肉丝怎么做,如何做凉拌怪味兔肉丝才好吃1、将煮熟兔肉切成丝;葱白去皮,洗净,切成与兔肉丝同样的丝 。
2、把芝麻酱放在碗内,倒入酱油,用筷子搅拌解开,再放香油,辣椒油,糖,醋,花椒粉,味精,熟芝麻等拌匀成调味汁 。
【凉拌怪味兔肉丝的做法(粤菜)】3、把葱丝均匀地码在盘内垫底,再把兔肉丝均匀地盖在上面,浇入调味汁,拌匀即可食用 。

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