双丝鱼翅的做法（瘦身菜谱）
双丝鱼翅的做法简单是瘦身食谱的常见菜，不一定要看双丝鱼翅视频才能学会，但怎么做双丝鱼翅最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道双丝鱼翅吧 。
菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味工艺：熟炒
双丝鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)100克,白萝卜150克
辅料：粉丝50克,火腿30克
调料：料酒5克,盐2克,味精2克,大葱5克,姜5克,猪油（炼制）15克,香油5克
教您双丝鱼翅怎么做，如何做双丝鱼翅才好吃1. 把水发鱼翅下入开水锅内，加适量食用碱煮沸，再用开水氽两次，去掉腥味和碱味，捞出放入碗内 。
2. 将白萝卜切成细丝，水发粉丝切成段 。
3. 把10克熟猪油放入炒勺内，烧热后葱姜爆锅，倒入鱼翅、水发粉丝和白萝卜丝，并加入适量精盐、料酒、味精等，炒熟后滴入香油，盛入盘内 。
4. 将火腿末撒在鱼翅上面即成 。
小帖士-健康提示：
萝卜有利于减肥，鱼翅营养丰富，脂肪含量低 。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食 。
【双丝鱼翅的做法（瘦身菜谱）】
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