孕妇两大补血家常菜
妊娠期间 , 由于受到生理因素的影响 , 孕妇会出现贫血的现象 。贫血有重有轻 , 但是都会对胎儿造成一定的影响 。贫血情况严重的时候 , 甚至胎宝宝的生长发育 。
除了一些医生开的补血药剂之外 , 如体恒健牌铁之缘片 , 孕妈通过食疗来补血也是非常不错的选择 。今天小编就推荐两款家常菜 , 对于孕妇补血是非常有效 。
补血食物:南瓜
虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的 , 但是不得不说 , 南瓜真是好东西 , 尤其对于女性朋友来说更是如此 。
南瓜营养价值丰富 , 除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外 , 南瓜中还有"钴"、"锌"和"铁"元素 , 而"钴"可是构成血液中红细胞的重要成分之一 , 锌则直接影响成熟红细胞的功能 , 铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素 , 这些都是补血的好原料 。
推荐美食:南瓜鸡汁饭
原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精 。
做法
1、将米饭做成炒饭 , 这个大家都会 , 配菜可根据自己的口味调整添加 。
2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟 。
3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用 。
4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开 。
5、翻炒成糊状 , 加适量盐和鸡精调味即可 。
6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用 。
小编美食经:这道南瓜鸡汁饭美味营养 , 可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症 , 促进血凝及预防产后出血 。
补血食物:大枣
大枣向来以补血而闻名 。除此之外 , 大枣还含有丰富的维生素 , 在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人 , 健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡 。因此 , 大枣就有了"天然维生素丸"的美誉 。
推荐美食:小米红枣汤
原料:小米200克 , 红枣15个 , 红糖50克 。
做法
1、将红枣(去核)、小米洗净 。
2、把小米、红枣一起放入锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煮1小时 。
3、加入红糖 , 再煮至红糖完全溶化即可 , 随量食用 。
小编美食经:红枣虽然对于孕妇补血有重要作用 , 但是不宜多吃 , 因为容易引起蛀牙 , 对于便秘、脾胃虚寒的孕妈来说 , 红枣则不宜多吃 。
孕妇贫血吃什么补
不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血 。那么孕妇贫血怎么办?孕妇贫血食疗法都有哪些呢?这里小编给大家推荐几种孕妇补血的食疗法 。
不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血 。那么孕妇贫血怎么办?孕妇贫血食疗法都有哪些呢?这里小编给大家推荐几种孕妇补血的食疗法 。
孕妇贫血食疗法一:汤类补血法
1.阿胶瘦肉汤:瘦猪肉100克 , 阿胶15克 , 生姜、胡椒、葱、味精各适量 。先将净猪瘦肉放入砂锅内 , 加水适量 , 放入生姜、胡椒、食盐 , 用文火炖熟后下入阿胶炖化 , 调味后饮汤食肉 , 隔天一次 , 连续食用一个月 。
2.大枣木耳汤:大枣15克 , 黑木耳15克 。先洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净 , 放入小碗内 , 加水及冰糖适量 , 隔水蒸至大枣烂熟即可食用 , 每日2次 。
3.猪肝菠菜汤:猪肝200克 , 菠菜200克 , 盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量 。将猪肝切成小薄片 , 菠菜洗净切段 , 放入锅内加调料煎汤食用 , 每日一次 。
孕妇贫血食疗法二:肉类补血法
【孕妇两大补血家常菜】1.参杞狗肉:狗肉1000克 , 党参50克 , 枸杞20克 , 兔丝子13克 , 砂仁5克 , 陈皮5克 , 牛膝15克 , 酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量 。将净诸药料入锅煎煮30分钟 , 倒出汤汁 , 再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味 , 放入锅中 , 加入药汁 , 煮沸后改用文火慢煨2小时 , 狗肉烂熟即可食用 , 隔日一次 。
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