吃哪些药膳可以益气养血?日常补血的食物有哪些?
在我们平时的日常生活当中 , 很多的女性朋友们都喜欢用过食物来给身体益气养血 , 因为气血对我们的身体健康是非常重要的 , 一旦我们的身体出现气血不足的现象就会有引发身体其他疾病 , 下面小编给大家介绍了一些益气补血的药膳 , 希望对大家有帮助 。那么吃哪些药膳可以益气养血?日常补血的食物有哪些?
一、益气养血的药膳
1、枸杞山药云豆鸡
枸杞10克 , 鲜山药150克 。云豆50克 , 雌仔鸡1只 , 调料适量 。将云豆泡软 , 山药去皮 。洗净 , 切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水 , 切块 。同放入盆中 , 加入枸杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量 , 封口 。上笼蒸熟服食 , 每周1~2剂 。
功效:可养肝益精 , 健脾养血 , 适用于肝肾亏虚 , 精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无力、经来量少、色淡 , 或伴潮热、耳鸣等 。
2、黄芪乌骨鸡
黄芪30克 , 乌骨鸡1只 。调料适量 。将乌骨鸡去毛杂 , 洗净 , 切块 , 与黄芪同放在锅中 。加水适量炖熟 , 味精、食盐调服 , 每周1-2剂 。
功效:可益气养血、调经止痛 , 适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等 。
3、桂枝大枣汤
桂枝10克 。大枣10枚 , 山楂15克 , 红糖30克 。将桂枝、大枣、山楂水煎取汁 , 纳入红糖煮沸后趁热饮服 , 每日2次 。
功效:可温经散寒 。活血止痛 , 适于经前或经期小腹疼痛 , 得热痛减 , 经行量少等 。
4、元胡益母草枣蛋
元胡10克 , 益母草30克 。大枣10枚 , 鸡蛋3个 。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后 , 去壳再煮片刻 , 去渣取汁 , 饮汤食蛋 , 每次1个 , 每日3次 。
功效:可活血理气、化瘀止痛 。适用于经行量少 , 血瘀作痛 , 舌质紫暗有瘀点或瘀斑者 。
5、姜枣红糖汤
【吃哪些药膳可以益气养血?日常补血的食物有哪些?】
干姜5克 , 大枣10枚 , 红糖30克 。将三者加水同煎饮服 。每日2次 , 温热饮服 , 连续5-7天 。
功效:可暖宫散寒 , 适用于寒凝痛经 。
6、当归益母草蛋
当归10克 , 益母草30克 , 鸡蛋3个 。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后 , 去壳再煮片刻 , 去渣取汁 。饮汤食蛋 , 每次1个 , 每日3次 , 连续5-7天 。
功效:可活血行气、化瘀止痛 , 适用于血瘀痛经 , 经色紫黯有块 。血排出后疼痛减轻者 。
二、日常补血的食物
1、菠菜
这是最常见的蔬菜 。也是有名的补血食物 , 菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素 , 所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。
2、金针菜
金针菜含铁数量最大 , 比大家熟悉的菠菜高了20倍 , 铁质含量丰富 。
3、龙眼肉
龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。
4、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益 , 黑豆也可以生血 。
5、发菜
发菜内所含的铁质较高 , 用发菜煮汤做菜 , 可以补血 。
6、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C , 同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素 , 胡萝卜素对补血极有益 , 用胡萝卜煮汤 , 是很好的补血汤饮
7、面筋
这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应 , 面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。
8、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜 , 它所含的维生素B极为丰富 , 铁质含量很高 。
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