晚上吃葡萄会发胖吗?多吃葡萄会长胖吗
葡萄 , 又称草龙珠 , 山葫芦 , 古称蒲陶 , 是人们喜爱的水果之一 。葡萄原产西亚 , 据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的 , 历史已有两千年之久 。葡萄含糖量达8%-10% 。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质 。葡萄含钾量也相当丰富 。
晚上吃葡萄会发胖吗?多吃葡萄会长胖吗
葡萄的营养成分:
据分析 , 每百克含水分87.9克 , 蛋白质0.4克 , 脂肪0.6克 , 碳水化合物8.2克 , 粗纤维2.6克 , 钙4.0毫克 , 磷7.0毫克 , 铁0.8毫克 , 并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等 , 此外 , 还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸 。因此 , 常食葡萄 , 对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用 。而葡萄酒又为一种低度饮料 , 含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P , 更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点 , 经常少量饮用 , 有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效 。
葡萄的功效与作用:
葡萄中的糖易被人体吸收 。葡萄中的糖主要是葡萄糖 , 能很快被人体吸收 , 特别是当人体出现低血糖时 , 若及时饮用葡萄汁 , 可很快使症状缓解 。法国科学家研究发现 。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 , 并且能降低人体血清胆固醇水平 , 降低血小板的凝聚力 , 对预防心脑血管病有一定作用 。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂 , 可抗衰老 , 并可清除体内自由基 。在葡萄中含有一种抗癌向量元素 , 可以防止健康细胞癌变 , 并能防止癌细胞扩散 。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应 , 促进早日康复 。中医认为 , 葡萄性平味甘 , 能滋肝肾、生津液、强筋骨 , 有补益气血、通利小便的作用 , 可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗 。
葡萄酸甜适口 , 水分多 , 营养丰富 。葡萄所含的较多糖分中 , 大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖 , 所以 , 葡萄成为消化能力较弱者的理想果品 。葡萄中含大量酒石酸 , 有帮助消化的作用 , 适当多吃些葡萄能健脾胃 , 对人体裨益甚大 。
吃葡萄减肥是个误区 。其实葡萄的含糖量较一般的水果高些 , 所以多吃反倒不会瘦 。
但是 , 葡萄的果肉和果汁中有许多天然的营养成分 , 这些营养成分对皮肤都具有很好的保湿和抗氧化的效果 。葡萄外层的果皮和葡萄的果柄中含有大量的多酚 。葡萄多酚是一种很好的抗氧化剂 , 能给皮肤提供完整的防护作用 。
一般 , 我们都是吃葡萄吐葡萄皮 。但是如果喝葡萄酒的话 , 可以有助减肥 。因为葡萄酒多是葡萄连皮带肉一起发酵酿制的 , 其具有抗氧化作用 , 能提高人体的新陈代谢 , 有助减肥 。
综上所述我们可以看到 , 葡萄当中实际上还是含有了大量的糖分 , 虽然说营养丰富 , 对人体又有着非常多的好处 , 但是含糖量高也的确是一个不可忽视的问题 , 含糖量高就意味着热量高 , 而食用过多的时候也必然会造成身体发胖了 , 所以多吃葡萄会导致发胖的 , 其实不光是葡萄 , 无论是什么东西食用时都要适量 , 吃的过多了当然都会有不好的地方 , 葡萄的食用应该保持每天100克左右为佳 , 也就是2两左右 。
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