高血压患者的饮食有哪些禁忌?高血压可以吃哪些食物?
在我们平时的日常生活当中,尤其是高血压患者朋友们在饮食方面一定要非常的注意,一不小心就会因为误食而引起血压过高造成生命危险,下面小编给高血压患者说明了一些饮食禁忌,希望对大家有帮助 。那么高血压患者的饮食有哪些禁忌?高血压可以吃哪些食物?
一、饮食禁忌
1、食物不过咸:限盐 。
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量 。
2、食物不过辛:限制饮酒 。
酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,专家建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3两;或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升,约0.5至1两 。女性则减半量,孕妇不饮酒 。不提倡饮高度烈性酒 。
3、食物不过苦:过食可致食欲不振 。
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等 。苦能清热,地区气候炎热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火 。不过,苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收 。
4、食物不过甜:限糖 。
含糖高的食品主要是米、面、糕点等 。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等 。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等 。
5、食物不过腻:限制脂肪过高的食品 。
生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入 。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶 。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食 。
二、高血压吃的食物
1、苹果
含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素 。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人 。
2、香蕉
香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质 。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质 。
3、柿子
柿子品种甚多,约含10余种营养素 。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视 。
4、橘
含大量维素C、葡萄糖等10多种营养素 。对慢性肝炎引起的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化 。
5、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒 。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等 。
6、橙汁
橙汁含丰富的维生素C 。某项调查对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低 。这些研究人员认为,维生素C有助于血管扩张 。
7、榛子
榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病 。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高,有助于控制血压 。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明,每天吃含1克钾的食物,如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血压可下降4个毫米汞柱 。
9、核桃仁
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液 。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用 。
【高血压患者的饮食有哪些禁忌?高血压可以吃哪些食物?】
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