家庭BBQ的做法
怎么做家庭BBQ好吃?学做家庭BBQ需要哪些食材?为您提供家庭BBQ的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家庭BBQ!
很开心得到了亨博电烧烤炉的试用，谢谢，周三收到通知，周五就收到了，速度真够快的 。
现在天气太热，所以周末两天时间里，有一天可以宅在家里，想吃就吃，想睡就睡，过着象猪一样的生活，这周末就在家里吃烧烤吧，不用冒着高温出门就可以吃到美味的烧烤，真是太惬意了 。
先来张准备烤的扇贝馋馋大家 。
用具：亨博电热烧烤炉
原料：五花肉培根鸡翅牛肉扇贝西兰花香菇杏鲍菇生菜胡萝卜茄子
腌料：烤肉酱
调味：芝麻油生抽蒜茸
蘸料1：孜然粒孜然粉花椒粉辣椒粉盐
蘸料2：韩国蒜茸辣酱
先看看收到的烤炉图片吧，包得很好，不用担心会破损 。烤炉本身用红和黑两种颜色搭配，这是两种非常经典的搭配色，很漂亮 。
烤炉有两层，上面一层是一整块烤盘，下面有8个小手碟，可以分别放食物 。
还很贴心地配了大小木铲和一双长的木筷，当然还有说明书和菜谱 。
准备自己喜欢的菜菜，有一些菜菜要事先做一些腌制，比如说今天吃的鸡翅和牛肉，我先用烤肉酱来进行腌制 。扇贝也先做一些处理，扇贝洗净后，上面淋一些芝麻油和生抽，将炒过的蒜茸和干辣椒碎放在上面就可以了 。
这是今天准备的蔬菜中的一部分，这种茄子是第一次买，感觉蛮可爱的，为了拍照好看，拍的时候也没有切 。
在烧烤之前，要先将烤盘都清洗一下，擦干水份 。然后接上电源，拧开开关，第一次使用，先让它预热一下，不放任何食物，会有烟冒出来，这是发热管保护层产生的气体，随后就可以烧烤食物了 。
烤盘上刷少量的油，我估计是油刷多了，导致最后烤的过程中溅油有点严重，不过这个时候配送的长筷子就排上用场了 。
把菜菜摆在烤盘上，从图片上面的倒影可以看到发热管已经是红色的啦，肉肉也很快就变色啦 。
吃烤烤，生菜当然是必不可少的，用生菜搭配肉类，可以减轻油腻感，营养也更丰富，让烤出来的肉肉更加美味哦 。
准备好生菜，做一个自己喜欢的蘸料，将烤好的肉在蘸料里蘸一下，然后用生菜包着就可以吃啦 。
开始觉得下面的小手碟作用不大，烤到后面才发现它的优势，烤盘和手碟我们都烤了鸡翅，但上面烤的鸡翅被我们烤糊啦，下面手碟里的鸡翅就烤得很好 。还顺便烤了五花肉，看看，是不是感觉很诱人呢 。
平时在外面吃烤肉喜欢鸭脯肉，但这次没买到，有点小遗憾，但总的来说，有了亨博电烤炉，在家里吃烤烤也变得好简单，你要不要也来试试呢 。
【家庭BBQ的做法】
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