茄酱豆腐的做法
怎么做茄酱豆腐好吃?学做茄酱豆腐需要哪些食材?为您提供茄酱豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄酱豆腐!
这个菜是从一本书上看到的,做起来方便简单,味道不错 。
茄酱豆腐
原料:豆腐 一块 番茄酱
步骤
1.1.原料图
2.将豆腐切成块
3.锅中放油,放入豆腐块,煎至两面金黄
4.加入大蒜瓣,放入一匙郫县豆瓣酱
5.放入番茄酱,翻炒
6.加入少许盐,鸡精,少量的水,翻炒
7.略煮一小会,
8.待汤汁不多时,翻炒10下,即可
【茄酱豆腐的做法】小贴士:郫县豆瓣是比较咸的,做这道菜时,要适当减少放盐的量,才好 。
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