面包干怎么做脆 这样做酥脆好吃
【面包干怎么做脆 这样做酥脆好吃】
1、全麦面粉和泡打粉、炒香的黑芝麻混合均匀 。
2、倒入橄榄油 。
3、用手抓匀，使橄榄油和面粉混合在一起，成为粗疙瘩状 。
4、倒入原味酸奶 。
5、用手揉成面团，并持续揉30秒左右 。一开始面团可能会粘手，揉完之后会渐渐不粘手了 。
6、把面团分成6份，分别揉成小圆球摆在烤盘上 。在小圆球的顶部用剪刀剪一个深约1CM的十字 。把烤盘放进预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面呈棕红色 。
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