西洋参的规格主要有哪些?吃西洋参的注意事项主要有哪些?
西洋参其实还有其他的名字,最被我们所熟知的,其实是花旗参这个名字,西洋参其实有很多人都见过,人参其实都是有一定的了解,西洋参会有大小各种各样不同的规格,那么,西洋参的规格主要有哪些?吃西洋参的注意事项主要有哪些?
1、西洋参的常见规格
药物的规格各式各样,其价格也多种多样,那么,作为一种被人们广泛接受的保健药,西洋参规格有哪些吗?规格不同会影响价格吗?
西洋参又名花旗参 。五加科,人参属 。多年生草本植物,主根肉质,纺锤形 。茎单一,高20~60厘米 。掌状复叶3~4轮生茎端;小叶通常5,有柄,倒卵状长圆形,下面一对卵形或近圆形,边缘有不整齐锯齿 。伞形花序单生茎顶,着花6~20朵;花小,黄绿色;萼有5齿;花瓣5;雄蕊5;心皮2,子房下位,2室,花柱2 。浆果状核果,熟时鲜红色 。原产北美,我国近年有引种栽培 。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等 。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液 。
西洋参的规格有很多,规格的不同代表所含西洋参的量也不同,故价格也会有所差异 。其实,不止规格不同会影响西洋参的价格,不同牌子不同厂家的西洋参的价格也会有差异 。具体建议您到当地药房进行咨询或者到网上查询 。
在此,为您介绍几种不同规格的西洋参:有由厦门市斯必利保健食品有限公司生产的商品规格为1250mg*12片的西洋参,有由广州市康洲中药饮片有限公司生产的商品规格为100g的西洋参;有由康美药业股份有限公司生产的商品规格为60g的西洋参,有由深圳正皇庄中药饮片有限公司生产的规格为100g的西洋参 。
2、食用西洋参注意事项
中医认为西洋参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气层懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等 。对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者,要慎服用西洋参 。
服用西洋参的禁忌多,下面几个要点是需要注意的:
1、西洋参不能和萝卜一起服用 。因为西洋参是补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清凉,清热解毒等作用),两种食物是自相矛盾的,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易造成过敏反应甚至中毒 。
2、服用西洋参的同时不能喝浓茶 。因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分,而茶叶中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响 。
3、警惕不良反应 。有的人服西洋参后,会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振;也有的会发生经期延迟和痛经;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退 。
4、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴 。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情 。另外,“非虚勿补” 。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片 。
西洋参的吃法
家庭使用西洋参进补,最方便的方法是将之切片含在口中,每天使用4克左右的康美西洋参片,含至无味时咀嚼咽下 。也可以将西洋参打成细粉,冲水代茶饮 。如果时间充裕,亦可隔水炖服或者与鸡蛋同蒸食用 。在煮粥、泡酒、炖鸡时加入西洋参,也能起到进补的作用 。
1、含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀切成薄片,放在玻璃瓶内 。一次口含一片,每天用量2-4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼 。
2、冲粉法:将西洋参研成细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止 。
3、浸蒸法:将原皮西洋参切片,每天2~5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3~5小时 。密封碗口,再置锅内隔水蒸20~30分钟,早饭前半小时服用 。
4、蒸服法:将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用 。
5、做汤法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮 。菜汤、药同食,每日1次 。
【西洋参的规格主要有哪些?吃西洋参的注意事项主要有哪些?】
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