牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法(生菜)

怎么做牛肉泡菜蔬菜炒饭好吃?学做牛肉泡菜蔬菜炒饭需要哪些食材?为您提供牛肉泡菜蔬菜炒饭的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的牛肉泡菜蔬菜炒饭 。
牛肉泡菜蔬菜炒饭的主料:牛肉(适量)米饭(适量)泡菜(适量)牛肉泡菜蔬菜炒饭的调料:胡萝卜(适量)玉米粒(适量)菠菜(适量)生菜(适量)荷包蛋(适量)做牛肉泡菜蔬菜炒饭所需厨具:电饭煲、平底锅
牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解步骤
1.前一天晚上 , 把牛肉从冷冻里面拿出来解冻...用新鲜牛肉是最好的拉~
2.煮米饭 , 我煮了2杯 , 最后分成3份可以吃~
3.还没饿的时候就可以开始准备了 , 腌牛肉 , 放入 , 盐 , 黑胡椒 , 生抽 , 蚝油 , 冰糖 , 蜂蜜(看个人喜好 , 不喜欢太甜就不要放 , 不过牛肉微甜 , 饭辣辣的很好吃)记得用手搅拌以下 , 可以戴一次性手套哈~嘿嘿
4.开始准备蔬菜 , 因为蔬菜比较少 , 用的是做沙拉的菠菜 , 生菜是圆的那个 , 切丝 , 放水里泡一泡;胡萝卜切好;冷冻玉米粒拿出来准备
5.饿了就开始动手煮吧~~
6.倒入油 , 锅要烧热 , 然后再倒入牛肉;肉差不多熟了 , 倒入胡萝卜(因为比较难熟);再倒入菠菜、生菜和玉米粒;再倒入泡菜(袋装泡菜本身就切好的 , 所以不用再切了)
7.胡萝卜煮得自己觉得ok的时候 , 倒入米饭 , 炒一炒 , 因为有牛肉和泡菜 , 一般不用再额外加调味料了
8.饭炒均匀了以后盛出;倒入油 , 煎个荷包蛋;如果喜欢辣一点的 , 可以再加一勺韩国辣椒酱 , 更美味噢~~
小窍门:牛肉腌的时候可以放进冰箱里 , 这样更容易入味 , 不过记得在碗外面套一层保鲜袋
【牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法(生菜)】

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