秋季如何分阶段养生?秋季养生保健有哪些阶段?
进入秋季,和秋季的末尾,天气变化是很大的,秋季养生保健可以分为三个阶段,初秋、中秋和晚秋,在不同的时候,养生要注意的方面有些不同,身体的变化会有所差异,要有不同的方法应对,那么秋季如何分阶段养生?秋季养生保健有哪些阶段?
1、秋季分阶段养生
初秋之时,欲食之味宜减辛增酸,以养肝气 。古代医学家认为,秋季,草木零落,气清风寒,节约生冷,以防疾病,此时宜进补养之物以生气 。《四时纂要》载:“取枸杞浸酒饮,耐老 。”
中秋炎热,气候干燥,容易疲乏 。此时应多吃新鲜少油食品 。其次,应多吃含维生素和蛋白质较多的食物 。现代医学认为,秋燥症应多食含维生素A、B、C、E类食品,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等以养血润燥,提高抗秋燥、抗病能力 。
晚秋季节,心肌梗塞发病率明显增高 。专家指出,秋冬季节之交(约十一月份)为心肌梗塞的高峰期 。高血压病人,秋冬之交血压往往要较夏季的血压增高20毫米汞柱左右,因此容易造成冠状动脉循环的障碍 。此时日常饮食中注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物,既可有效地预防心脑血管疾病,也可预防脑血管意外的发生 。切忌进食过饱,其晚餐以八分饱为宜,晨起喝杯白开水,以冲淡血液 。日间,多喝淡茶,坚持每天喝两三杯茶水,对心脏有保健作用 。
2、秋季如何选择食物进补
1、选择牛肉
猪肉太过油腻,羊肉燥热温补,而牛肉最为性平,适合所有人进补 。牛肉在中国的消耗量仅次于猪肉,其蛋白质含量高,脂肪低,同时味道鲜美,受到大多数人喜爱 。牛肉中的蛋白质、氨基酸等结构比猪肉更接近人体 。
2、秋季进补宜选择十字花科的白菜
首先,白菜具有抗癌和防癌的作用 。因为其中含有吲哚-3-甲醛化合物,属于酶类物质,具有抑制癌细胞生长和扩散的作用 。其次,白菜在秋季便宜易得,其中含有大约95%的水分,秋季食用具有清热除烦、解渴利尿的作用 。再有,白菜中含有大量的膳食纤维、钙、铁、钾等物质,在缓解秋燥带来便秘的同时,还可以补充身体所需的维生素和微量元素 。
3、选择薯类
薯类的特点是含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、淀粉、矿物质以及一些薯类含有的黏蛋白 。而山药作为薯类的一种,是典型的性味甘平的食物,不仅具有薯类的其他功效,还具有滋补脾胃、润肺的作用,是秋季不可多得的润肺补肾食物 。
【秋季如何分阶段养生?秋季养生保健有哪些阶段?】
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