夏日水果冻的做法(麻疹食谱)
怎么做夏日水果冻好吃?学做夏日水果冻需要哪些食材?为您提供夏日水果冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日水果冻!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
夏日水果冻的简介:夏日水果冻主要材料琼脂和新鲜水果 。琼脂含有丰富的膳食纤维,蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用 。记得小时候都是爸爸做给我们吃的,且一定还要等到放暑假才有得吃,爸爸的目的是当作一种奖励的方式给我们 。现在我们都长大了,让他也尝尝女儿为他做的水果冻吧!适合大人和小孩吃的夏日水果冻,简单、方便、健康!
夏日水果冻的食材:主料:琼脂30g芒果500g苹果200g辅料:水1000g冰糖300g夏日水果冻的做法图解步骤:1.备材料(如图) 。
2.将芒果苹果削皮切小块备用(苹果切小块后泡一下盐水,是为了防止氧化变黑),琼脂洗湿捞起备用 。
3.加水加糖烧开至糖融化 。
【夏日水果冻的做法(麻疹食谱)】4.糖水烧开后加入琼脂 。
5.用筷子搅拌均匀至融化,关火 。
6.将水果放在容器里,再倒入琼脂糖水 。
7.稍凉后放冰箱冻成糕状就可以吃了!
小贴士:融化琼脂时候,一定要不断地搅拌均匀至液体!
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