土豆窝瓜面的做法(麻疹食谱)
土豆窝瓜面的功效与作用:补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
土豆窝瓜面的食材和调料:螃蟹750克姜适量浙醋适量
教您土豆窝瓜面的家常做法,土豆窝瓜面怎么做好吃1.准备所需材料 。
2.土豆胡萝卜切片、葱姜、香菜切末 。
3.放入土豆、胡萝卜片 。
4.用窝瓜将面粉揉成团呢,稍醒一会柔光 。
5.窝瓜切大块,放蒸锅中蒸熟 。
6.醒好的面团擀成饼并切成条 。
7.油锅爆香葱姜后添加足量清水 。
【土豆窝瓜面的做法(麻疹食谱)】8.趁热把熟窝瓜碾成泥 。
9.水沸后放入面条 。
10.面条煮熟后撒入香菜、胡椒、精盐调味即可 。
小贴士1、揉面时可少放一点盐,可以增加面条的弹性 。
2、煮面时少放一点盐可以防止面条粘连 。
3、窝瓜要晾凉后再揉面,否则就成了烫面了 。
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