葡萄酒之神韵(四)
【葡萄酒之神韵(四)】DomaineGrosFrereetSoeurEchezeauxRossoMiani
“它喝起来像血那么浓醇 ， 浓醇得好像真的咬到果实” 。
MIANI出现在远峰一青与西园寺社长交谈中 ， “它像极了那个表演完舞蹈之后便要求用使徒约翰的头颅当奖品的莎乐美公主 ， 充满魔性的颓废 。”
MIANI被称为北意大利费乌利州出产的“怪物葡萄酒” 。
之所以称它为“怪物” ， 是因为这葡萄酒是利用极端的间苗方式酿造出来的 ， 每一棵葡萄树只留下二至四串葡萄 ， 十五公顷的葡萄园只生产7300瓶 ， 就是在意大利当地都很难到手 。
55年树龄的葡萄树酿出的葡萄酒 ， 口感如丝绸般顺滑 ， 酒体浓缩 ， 同时又保持了本土葡萄品种特有的浓郁花香和蜜糖香气 。需要注意的是MIANI要醒酒后饮用 。
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